En la actualidad, la alimentación saludable se ha convertido en una prioridad tanto para consumidores como para la industria alimentaria. Dentro de este contexto, los productos derivados del coco han ganado protagonismo por su origen natural, su versatilidad y su valor nutricional. El coco se ha consolidado como un ingrediente que permite desarrollar propuestas alimentarias … Leer más
La alimentación moderna ha evolucionado hacia propuestas que priorizan la calidad de los ingredientes, la transparencia en los procesos y el bienestar integral. En este contexto, el coco se ha posicionado como un ingrediente relevante gracias a su origen natural, su versatilidad y su aporte nutricional. Su incorporación en distintos productos responde a una demanda … Leer más
El coco ha ganado relevancia dentro de la alimentación moderna gracias a su perfil nutricional y a la versatilidad de sus derivados. Considerado un alimento funcional, el coco aporta componentes que contribuyen al bienestar general y se adapta a múltiples aplicaciones dentro de la industria alimentaria. Su origen natural y sus propiedades lo han posicionado … Leer más
